Τρίτη 16 Οκτωβρίου 2012

EL KOURDISTAN !!!

Οι γεωπολιτικές εξελίξεις, ο νέος ρόλος της Τουρκίας και η στάση της Ελλάδας - Τι σχεδιάζουν τελικά οι «σύμμαχοι»!! 

του Λάζαρου Ελευθεριάδη



Στην Κωνσταντινούπολη μεταβαίνει εσπευσμένα ο γερμανός υπουργός Εξωτερικών Γκίντο Βεστερβέλε με οδηγίες, σημειώσεις, παρατηρήσεις και συμβουλές προς τον ομόλογό του κ. Αχμέτ Νταβούτογλου.

Ο κ. Γκίντο Βεστερβέλε δήλωσε προχθές, πως « στο θέμα της Συρίας οι εξελίξεις όλο και βαραίνουν. Αυτή η κατάσταση προκαλεί ανησυχία. Την περίοδο αυτή έχει σημασία να μην ρίχνει κανείς βενζίνη στη φωτιά», είπε ο Βεστερβέλε και το γιατί θα το δούμε παρακάτω!

Βέβαια προηγήθηκε το, «εν αιθρία» για πολλούς, ταξίδι της κ. Άγγελα Μέρκελ στην Ελλάδα, το οποίο ήταν, εκτός από τις «φανφάρες» περί των οικονομικών, άκρως κρίσιμο, και φυσικά απεκόμισε «δεσμεύσεις» από την Ελληνική πλευρά, μιας και απευθυνόταν σε «υπαλλήλους» της, σε «κατεχόμενη» χώρα.

Οι «δεσμεύσεις» αφορούσαν στον επικείμενο πόλεμο, αφορούσαν στην δυνατότητα χρήσης του Ελληνικού εναέριου χώρου και στην Κρήτη (στρατιωτικές βάσεις, κτλ), αφορούσαν όμως και σε «παραχωρήσεις» ή «υποχωρήσεις» στην Θράκη και στα νησιά ;;;

Αφορούσε «γενικά» την ποιότητα της στάσης την οποίαν θα τηρήσει η Ελλάδα απέναντι σε μία Τουρκία η οποία θα βρεθεί στο κέντρο των εξελίξεων, με όποιο τελικό «τίμημα». Όμως η Ελλάδα δεσμεύτηκε στους «ιδιοκτήτες» της, να μην προχωρήσει σε καμία εχθροπραξία απέναντί της, λόγω της σοβαρής έλλειψης στρατού στα απέναντι παράλια ένεκα της μεταφοράς του στα σύνορα με την Συρία.

Εν όψει των σοβαρών ανακατατάξεων στην περιοχή μας με επίκεντρο την Συρία και το Ιράν, και εν όψει της αποδυνάμωσης των Τουρκικών στρατιωτικών δυνάμεων στα σύνορά μας, λόγω της μεταφοράς των, στο υπό οργάνωση «μέτωπο με την Συρία», οι άμεσα «ενδιαφερόμενοι» επισκέφτηκαν την χώρα μας δια να διασφαλίσουν το ότι δεν θα κάνει καμιά Ελληνική «αποκοτιά».

Δεν θα κάνει τίποτα «παράτολμο», όπως η ανακήρυξη της ΑΟΖ στο Αιγαίο, το οποίο θα ενοχλήσει τα μάλα την Τουρκία, τώρα, κατά τον χρόνο προετοιμασίας και εφαρμογής του «σχεδίου» πλήρους κατάληψης των πλουτοπαραγωγικών πηγών της Ανατολικής Μεσογείου και όχι μόνον, ανατρέποντας τις γεωπολιτικές ισορροπίες οι οποίες ισχύουν έως σήμερα στην περιοχή της Μέσης Ανατολής, της Ν.Ανατολικής Μεσογείου αλλά και στην περιοχή των Κούρδων.

Δηλώνει ο κ. Αχμέτ Νταβούτογλου πρόσφατα και κατά την διάρκεια συνέντευξής του μετά την επιστροφή του από την Αθήνα, «μονομερής ανακήρυξη ΑΟΖ σε αμφισβητούμενες θαλάσσιες περιοχές, δεν μπορεί να λειτουργήσει προς όφελος καμιάς πλευράς».

Δηλαδή σε απλά Ελληνικά, μην τολμήσετε να ανακηρύξετε ΑΟΖ χωρίς την συγκατάθεσή μας.

Άλλωστε αυτήν την «δέσμευση» την ανέλαβε η Ελληνική κυβέρνηση έναντι της επικείμενης «δόσης» και στην κ. Μέρκελ και στον κ. Αχμέτ Νταβούτογλου.

Δυστυχώς !!!

Αυτόν τον ρόλο του «πολιορκητικού κριού», τον ανέθεσαν μετ’επαίνων στην Τουρκία, η οποία όμως θα έχει και τα ανάλογα «οφέλη», χωρίς να την ενδιαφέρει, όπως όλα δείχνουν, το “ανθρώπινο” κόστος αυτού του "ρόλου".

Άλλωστε οσονούπω έρχεται η δράση, την οποίαν η ηγεσία της Τουρκίας προετοίμαζε μεθοδικά εδώ και καιρό εναντίον της Συρίας, από κοινού μετά των συνεταίρων της.

Η στόχευση του “παρανοϊκού” σχεδίου “κατάληψης”, μιάς ολόκληρης περιοχής και συγχρόνως την ανακατανομή του γεωπολιτικού status σε άλλες, σε ότι αφορά την σύλληψη αλλά και σε ότι αφορά την εφαρμογή του είναι διπλή, το ένα σκέλος περιλαμβάνει τα οικονομικά οφέλη τα οποία φιλοδοξούν οι εμπνευστές του να αποκομίσουν οι “συνέταιροι”, και το άλλο σκέλος περιλαμβάνει την πλήρη αποδυνάμωση στρατιωτικά και επομένως και πολιτικά της Ρωσίας.

Ήδη η Ρωσία αποτελεί τον οικονομικό γίγαντα ο οποίος αντιπαρατίθεται με ίσους όρους τα Δυτικά συμφέροντα στον πλανήτη και ειδικότερα στην ευαίσθητη περιοχή μας.

Τακτικός στόχος λοιπόν, να παρασύρουν τους Ρώσους σε πόλεμο μακριά από την περιοχή τους, στην Μέση Ανατολή, οπότε σε ένα δεύτερο πολεμικό μέτωπο στο μαλακό υπογάστριο της Ρωσίας, στην περιοχή του Β.Ιράκ- Β.Ιράν- Αζερμπαιτζάν- Αρμενίας- Γεωργίας, η Ρωσία θα είναι στρατιωτικά "αποδυναμωμένη" και πολιτικά "στριμωγμένη", επομένως θα “αποδεχτεί” το νέο γεωπολιτικό status το οποίο εντέχνως προετοιμάζουν οι Δυτικοί, τα νέα σύνορα στην περιοχή υπό νέα καθεστώτα πλήρως ελεγχόμενα από την Δύση.

Άλλωστε η παραχώρηση του ελέγχου των "στενών των Δαρδανελίων" στην Τουρκία (Στη Συνθήκη των Στενών, του Λονδίνου, τον Ιούλιο του 1841, η Βρετανία, η Γαλλία, η Αυστρία και η Πρωσία, εξανάγκασαν τη Ρωσία να συμφωνήσει ότι, μόνο Τουρκικά πολεμικά πλοία θα μπορούσαν να διασχίζουν τα Δαρδανέλια σε καιρό ειρήνης), αυτόν τον στόχο είχε, να μήν επιτρέπεται στην Ρωσία να "κατεβάζει" πολεμικά πλοία στην Μέση Ανατολή την στιγμή κατά την οποίαν θα ήθελε.

Να υπάρχει αδυναμία έγκαιρης στρατιωτικής παρέμβασης, με ότι αυτό σημαίνει για την προστασία των γεωπολιτικών συμφερόντων της Ρωσίας και όχι μόνον, στην ευρύτερη περιοχή της Μέσης Ανατολής.

Εξ αυτού του γεγονότος προκύπτει και η μεγάλη γεωστρατηγική και γεωπολιτική "αξία" της Τουρκίας για την Δύση, εξ αιτίας του ελέγχου των Στενών των Δαρδανελίων και της γειτνίασής της με "κρίσιμες" περιοχές.

Κατά την προσωπική μου εκτίμηση αυτές οι "κρίσιμες" περιοχές θα προκαλέσουν και τον επερχόμενο διαμελισμό της Τουρκίας διότι θα λειτουργήσουν ως "μπούμερανγκ" στην Εξωτερική πολιτική της Τουρκίας.

Ο αρχηγός των ρωσικών Ενόπλων Δυνάμεων στρατηγός Nikolai Makarov δήλωσε για πρώτη φορά (στις 03-05-2012), ότι η Ρωσία υπάρχει ενδεχόμενο να πραγματοποιήσει «προληπτική καταστροφική επίθεση» στις θέσεις της Νατοικής αντιπυραυλικής ασπίδας.

«Μια απόφαση για να χρησιμοποιήσουμε "καταστρεπτική δύναμη" προληπτικά θα παρθεί όταν η κατάσταση χειροτερεύσει», είπε ο Nikolai Makarov.

Η ανταπόκριση από το πρακτορείο TASS στις 5 Μαίου 2012 μάς ενημερώνει ότι «ο εκλεγμένος Πρόεδρος της Ρωσίας κ. Βλαντιμίρ Πούτιν, συναντήθηκε την Παρασκευή με τον κορυφαίο αμερικανικό σύμβουλο εθνικής ασφάλειας κ. Thomas Donilon, ο οποίος είναι σήμερα στη Μόσχα για διήμερη επίσκεψη.

Ο κ. Thomas Donilon συναντήθηκε επίσης και με άλλους ανώτερους ρώσους αξιωματούχους για να συζητήσουν τα "διχαστικά" ζητήματα, όπως η Συρία, το Ιράν και το σύστημα της πυραυλικής άμυνας των ΗΠΑ στην Ευρώπη.

Τα δύο μέρη συζήτησαν επίσης τα επόμενα βήματα στις σχέσεις μεταξύ των δύο χωρών, συμπεριλαμβανομένης της συνεργασίας για την ασφάλεια και τα οικονομικά ζητήματα.

Ο πρόεδρος κ. Βλαντιμίρ Πούτιν ζήτησε από τον κ. Thomas Donilon να μεταφέρει τους χαιρετισμούς του στον Πρόεδρο Ομπάμα και είπε ότι προσβλέπει στην ανάπτυξη μιάς εποικοδομητικής, υψηλού επιπέδου, συνεργασία με τις ΗΠΑ.

Η Ρωσία πιστεύει ότι, οι προσπάθειες των Αμερικανών να παρεμβαίνουν στις υποθέσεις των χωρών της Μέσης Ανατολής, όπως η Συρία, με την παροχή όπλων σε αντικυβερνητικούς αντάρτες, κάνουν την πολιτική των ΗΠΑ έναντι της Μέσης Ανατολής "ηθικά απαράδεκτες".

Σύμφωνα με τον υπουργό Άμυνας Anatoli Serdiukov, το οκταετές πρόγραμμα επανεξοπλισμού της Ρωσίας περιλαμβάνει μια κατάλληλη απάντηση στο αμερικανικό σχέδιο για την ανάπτυξη της πυραυλικής άμυνας σε χώρες της Ευρώπης.

Είναι θεωρώ περιττό να επισημάνω, ότι η περιοχή η περικλειόμενη από τα κράτη Β.Ιράκ- Β.Ιράν- Αζερμπαιτζάν- Γεωργίας- Ανατολικής Τουρκίας (εν συντομία την αναφέρω ως Κουρδιστάν) , αποτελεί την «χρυσή παγκόσμια ενεργειακή εφεδρεία» σε ότι αφορά τούς υδρογονάνθρακες, και επομένως περιλαμβάνεται σε όλους τους σχεδιασμούς των ισχυρών του πλανήτη.

Τό νέοEL KOURDISTAN !!!

Η αλλαγή συνόρων, η ίδρυση νέων κρατών, ή ο διαμελισμός υπαρχόντων, συνοδεύεται από παγίωση της οικονομικής και γεωπολιτικής “εκμετάλλευσης” των υδρογονανθράκων των δύο ομόρων περιοχών, της Μ.Ανατολής-Ν.Α. Μεσογείου και της περιοχής του υπό ίδρυση κράτους του Κουρδιστάν, από συγκεκριμένα Δυτικά συμφέροντα για τα επόμενα 100 χρόνια.

Άπαντες στην Δύση έχουν συμφέρον, ο καπιταλισμός ως οικονομικό σύστημα έχει "συμφέρον", από την έναρξη πολέμου στις αντίστοιχες περιοχές.

Η Αμερικανική οικονομία της οποίας η πολεμική βαριά βιομηχανία θα αναζωογονηθεί και δια αυτής συνολικά η οικονομία των ΗΠΑ, αποκτώντας κατ’αυτόν τον τρόπο σημαντικό πλέον προβάδισμα έναντι του Ευρώ, η Ενωμένη Ευρώπη θα εξασφαλίσει απρόσκοπτη ροή υδρογονανθράκων με «καλές» τιμές για την βιομηχανία της και γενικά θα παραμείνει εντός του “παιχνιδιού”, αποφεύγοντας την πλήρη ενεργειακή εξάρτησή της από την Ρωσία, η Ιαπωνία ενδυναμώνει την ηγετική της παρουσία στην Ανατολική Ασία απέναντι στην κύρια σύμμαχο της Ρωσίας, την Κίνα.

Η κρίση στη Συρία και η επέκταση της στις ρωσο-τουρκικές σχέσεις με αποκορύφωμα την υποχρέωση της προσγείωσης του επιβατικού αεροσκάφους της Συρίας που εκτελούσε δρομολόγιο Μόσχας-Δαμασκού , «ανάγκασε» τον Γκίντο Βεστερβέλε να πάρει την απόφαση να συναντηθεί με τον Αχμέρτ Νταβούτογλου στην Τουρκία.

Οι προκλήσεις απέναντι στην Ρωσία θα πληθαίνουν με τον καιρό, με τελικό στόχο να την εμπλέξουν, να την παρασύρουν, στην "δίνη" ενός πολέμου με χαρακτηριστικά παγκοσμίου πολέμου. Η οικονομική επανάκαμψη της Ρωσίας δεν αρέσει καθόλου, όπως και η ενεργειακή εξάρτηση της Ευρώπης από αυτήν.

Εάν το Ιράν έχει κατορθώσει να δημιουργήσει “πυρηνικά όπλα”, αυτό σημαίνει ότι αυτόματα αλλάζει το γεωπολιτικό “παζλ” της περιοχής της Μέσης Ανατολής, και όχι μόνον, συγχρόνως επηρεάζει “κρίσιμα”, παγκόσμιες γεωπολιτικές ισορροπίες.

Καταργούνται συμμαχίες, ζωτικοί χώροι, αλλάζουν στρατιωτικές και πολιτικές ισορροπίες, και πλέον δημιουργείται “ρήγμα” στην “Αυτοκρατορία”, αρχίζει η πτώση. Είναι προφανές ότι αυτό δεν θα το επιτρέψει, στον βαθμό τον οποίον μπορεί, η Δύση.

Μήπως αυτός είναι ο λόγος για τον οποίον ο Ομπάμα δείχνει "απρόθυμος" να ενδώσει στις πιέσεις των “συμμάχων” του και να προχωρήσει σε έναν πόλεμο ο οποίος υπάρχει σοβαρός κίνδυνος, να καταλήξει σε πυρηνικό ή ο λόγος είναι τελικά μόνο οι επερχόμενες προεδρικές εκλογές της 6 Νοεμβρίου του 2012;

Αυτό θα το δούμε συντόμως!

Ο ισραηλινός στρατός έχει ξεκινήσει μια άνευ προηγουμένου αδήλωτη στρατιωτική άσκηση η οποία περιλαμβάνει αερομεταφερόμενα στρατεύματα
για τα Υψώματα του Γκολάν.

Σύμφωνα με τον ισραηλινό Γενικό Επιτελείο, η άσκηση θα βοηθήσει να γίνει ο έλεγχος αν ο στρατός είναι σε θέση να διεξάγει μια σημαντική στρατιωτική επιχείρηση ή ακόμα και να διεξάγει έναν πόλεμο.

Ο ισραηλινός στρατός άρχισε οχυρώνοντας την άμυνα των συνόρων στα υψίπεδα του Γκολάν, μετά από συμφωνία με τους παρατηρητές του ΟΗΕ.

Οι Ισραηλινοί έχουν τοποθετήσει δεκάδες state-of-the-art συσκευές παρακολούθησης και στην παραμεθόρια ζώνη.

Το Ισραήλ κατέλαβε την Υψώματα του Γκολάν της Συρίας το 1967.

Ο γερμανός υπουργός Εξωτερικών επιστρέφει από την επίσκεψη του στην Κίνα και πριν φτάσει στο Βερολίνο “αποφάσισε” να συνομιλήσει με τον τούρκο ομόλογο του.
Ο γερμανός υπουργός Εξωτερικών ανέφερε πως θα ενημερωθεί επίσης και για το τι συνέβη με το επιβατικό αεροπλάνο της Συρίας το οποίο προσγείωσε η Τουρκία.

Η συνάντηση Βεστρεβέλε- Νταβούτογλου αναμένεται να πραγματοποιηθεί σήμερα το μεσημέρι του Σαββάτου.

«Η εμπλοκή της Ρωσίας στηρίζεται στη γνώση που έχουμε για την περιοχή της Μέσης Ανατολής. Θεωρούμε πως ο πρόεδρος Μπασάρ αλ Ασαντ εξακολουθεί να τυγχάνει της υποστήριξης από τη συντριπτική πλειοψηφία του συριακού λαού και γνωρίζουμε πως οι αντίπαλοι του εξοπλίζονται από κράτη του εξωτερικού», είπε ένας εκ των ισχυρότερων ανδρών της Ρωσίας προϊδεάζοντας την στάση της Ρωσίας στην Μέση Ανατολή.

Η Τουρκία έχει θέσει την ειδική ομάδα του ναυτικού της στην Μεσόγειο, σε υψηλή επιφυλακή και έστειλε φρεγάτες οι οποίες μεταφέρουν πυραύλους και μηχανοκίνητα σκάφη στο Aksaz, Αλεξανδρέττα, Μερσίνα, Αττάλεια και σε άλλες ναυτικές βάσεις, σύμφωνα με τις αναφορές της εφημερίδας Hurriyet. Νωρίτερα, μια υψηλότερη κατάσταση συναγερμού ανακοινώθηκε στην Πολεμική Αεροπορία.

Η κίνηση αυτή ήρθε εν μέσω μια νέας κλιμάκωσης της έντασης στις τουρκο-συριακές σχέσεις. Πριν από λίγες ημέρες, η Τουρκία έστειλε μαχητικά αεροσκάφη της, για να αναγκάσει ένα επιβατικό αεροπλάνο με προορισμό την Δαμασκό της Συρίας να προσγειωθεί στην Άγκυρα.

Επικαλέστηκε εκθέσεις των μυστικών υπηρεσιών της, ότι το αεροπλάνο μπορεί να μετέφερε ύποπτα φορτία. Αλλά δυστυχώς για την Άγκυρα δεν βρέθηκε φορτίο του οποίου να απαγορεύεται η μεταφορά του από τις διεθνείς συμβάσεις μέσα στο αεροπλάνο.

Βρισκόμαστε ως Έθνος ενώπιον σοβαρών εξελίξεων στην περιοχή μας και κανείς, πολύ περισσότερο οι Τούρκοι και οι σύμμαχοί τους, δεν ήθελαν μια ισχυρή Ελλάδα, την ώρα κατά την οποίαν θα εφαρμοζόταν ένας σχεδιασμός παγκόσμιας ανακατανομής οικονομικών και γεωπολιτικών συμφερόντων.

Έχουμε "κακή" ιστορία ως χώρα για τους "σχεδιαστές" αυτών των παγκόσμιων ανακατατάξεων !!!

Το σημαντικό όμως έρχεται από το ΔΝΤ και την Παγκόσμια Τράπεζα, τα οποία δηλώνουν, δια στόματος της κ. Λαγκάρντ:

«η παγκόσμια ανάπτυξη έχει επιβραδυνθεί σημαντικά και οι αβεβαιότητες και οι καθοδικοί κίνδυνοι παραμένουν … πρέπει να δράσουμε αποφασιστικά για να σπάσουμε τις αρνητικές αλληλεπιδράσεις και έτσι να αποκατασταθεί η παγκόσμια οικονομία και να οδηγηθεί σε πορεία ισχυρής, βιώσιμης και ισόρροπης ανάπτυξης».

Θεωρώ ότι αυτή η δήλωση εμπεριέχει τον πυρήνα της ιδεολογίας του πολέμου ο οποίος έρχεται, ο καπιταλισμός αποδέχεται αβεβαιότητα και συγχρόνως καθοδικές τάσεις στην Δυτική οικονομία, πράγμα το οποίο σημαίνει εν ολίγοις ότι "κάτι" πρέπει να γίνει για να αποκατασταθεί η παγκόσμια οικονομία, η ισορροπία, και αυτό είναι ένας "πόλεμος".

Οι αφορμές άλλωστε πολλές !!!

Η ισραηλινή κυβέρνηση προειδοποίησε το Σάββατο 13/10/2012, την Φινλανδία, ότι «δεν θα διστάσει να κάνει χρήση βίας» προκειμένου να μην καταπλεύσει στη Λωρίδα της Γάζας το ιστιοφόρο "Estelle", υπό σημαία Φινλανδίας, με ολιγομελές πλήρωμα και επιβάτες «υπέρμαχους των ανθρώπινων δικαιωμάτων των Παλαιστινίων».

Εν όψει πολέμου, και σύμφωνα με ανακοίνωση του ιρανικού υπουργείου Εξωτερικών, η χώρα θα μπορούσε να συμφωνήσει στη μείωση του επιπέδου εμπλουτισμού του ουρανίου από το 20% που είναι αυτή τη στιγμή, εφόσον η συμφωνία θα περιλάβει το απαραίτητο πυρηνικό καύσιμο για τη λειτουργία του πειραματικού αντιδραστήρα της Τεχεράνης.

Κίνηση τακτικής εκ μέρους του Ιράν ή επιβεβαίωση της αρχαίας Ελληνικής ρήσης «ανάγκα και θεοί πείθονται» !!!

Άλλωστε ιστορικά όποτε ο καπιταλισμός αντιμετώπιζε παρόμοια ενδογενή συστημικά προβλήματα προχωρούσε σε ισοπεδωτικές ριζικές ανακατανομές του παγκόσμιου πλούτου και των μέσων παραγωγής με βίαιες μεθόδους.

Μήπως αυτό "φοβήθηκε" το Ιράν ;;;

Απότοκος του προαναφερόμενου «δόγματος» επικράτησης του καπιταλισμού με κάθε μέσον, είναι η υπερχρέωση της χώρας, η πλήρης υποταγή της στα κελεύσματα του ΔΝΤ και της Ε.Ε, ΚΑΙ ΤΕΛΙΚΑ Η ΑΔΥΝΑΜΙΑ ΕΞ ΙΔΙΩΝ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗΣ ΤΩΝ ΕΘΝΙΚΩΝ ΣΥΜΦΕΡΟΝΤΩΝ ΤΗΣ ΧΩΡΑΣ.

Μου έρχονται στον νου, τα λόγια της κ. Άννας Ψαρούδα-Μπενάκη:

«ΤΑ ΕΘΝΙΚΑ ΣΥΝΟΡΑ ΚΑΙ ΕΝΑ ΜΕΡΟΣ ΤΗΣ ΕΘΝΙΚΗΣ ΚΥΡΙΑΡΧΙΑΣ ΘΑ ΠΕΡΙΟΡΙΣΤΟΥΝ ΧΑΡΙΝ ΤΗΣ ΕΙΡΗΝΗΣ ΚΑΙ ΤΗΣ ΕΥΗΜΕΡΙΑΣ ΚΑΙ ΤΗΣ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ ΜΕΣΑ ΣΤΗΝ ΔΙΕΥΡΥΜΕΝΗ ΕΥΡΩΠΗ».

Το «ταν ή επί τας» δυστυχώς οι πολιτικοί μας το ξέχασαν !!!

  
aegeantimes
 

Δευτέρα 15 Οκτωβρίου 2012

Οι καλύτερες και οι χειρότερες τροφές για το στομάχι


Ακολουθεί ένας οδηγός για το τι είναι καλό και τι κακό στη διατροφή, προκειμένου να μην αντιμετωπίζουμε θέματα με το στομάχι μας.

 

Θεωρητικά, θα πρέπει να μπορούμε να αφομοιώσουμε οποιοδήποτε είδος τροφής που καταναλώνουμε. Όμως, οι αλλαγές στην επεξεργασία των τροφίμων, αλλά και στην προετοιμασία τους (π.χ. τηγανητά φαγητά), όπως και σύγχρονος τρόπος ζωής (καθιστική ζωή, πρόχειρο και γρήγορο φαγητό και άγχος), κάνουν το στομάχι μας να μην αντιδρά πάντα καλά σε ό, τι τρώμε.
Είναι καλύτερο λοιπόν να αποφεύγουμε κάποια τρόφιμα όπως τα λιπαρά κρέατα ή τα τηγανητά, αν δε θέλουμε να έχουμε προβλήματα στο στομάχι μας. Επιπλέον, η φύση παρέχει τροφές που μπορούν να διευκολύνουν τη διαδικασία της πέψης.
Ακολουθεί ένας οδηγός για το τι είναι καλό και τι κακό στη διατροφή, προκειμένου να μην αντιμετωπίζουμε θέματα με το στομάχι μας.

Τα «πρέπει»…

Μπανάνες
Οι μπανάνες βοηθούν στην αποκατάσταση της φυσιολογικής λειτουργίας του εντέρου, ειδικά εάν έχουμε διάρροια (π.χ., από το πολύ αλκοόλ). Αποκαθιστούν τους ηλεκτρολύτες και του κάλιο που μπορεί να χαθούν κι επίσης έχουν πολλές φυτικές ίνες για την ενίσχυση της πέψης.

Γιαούρτι

Υπάρχουν τρισεκατομμύρια βακτήρια στο έντερό μας, που βοηθούν στο να αφομοιώσουμε τις τροφές και το γιαούρτι περιέχει ορισμένα είδη από αυτά τα υγιή βακτήρια (όχι όλων των ειδών τα γιαούρτια).
Το γιαούρτι αναπληρώνει τη φυσιολογική χλωρίδα στο γαστρεντερικό σωλήνα και αποκαθιστά την υγεία στην περιοχή.

Λάχανο
Το λάχανο προάγει επίσης την ανάπτυξη των υγιών βακτηρίων στο έντερο και είναι ένας τύπος φυτικών ινών που δεν χωνεύεται, γι’ αυτό βοηθά στην εξάλειψη των αποβλήτων, διατηρώντας τις τακτικές κινήσεις του εντέρου. Το ίδιο ισχύει και για το ξινολάχανο.

Άπαχο κρέας και ψάρια
Αν τρώτε κρέας, προτιμήστε το κοτόπουλο, τα ψάρια και άλλα άπαχα κρέατα που μπορείτε να τα χωνέψετε πολύ πιο εύκολα από ό, τι μια ζουμερή μπριζόλα. Το κόκκινο κρέας τείνει να είναι πιο λιπαρό και ο οργανισμός μας δυσκολεύεται να το αφομοιώσει. Επιπλέον, τα άπαχα κρέατα και τα ψάρια, δεν έχουν συσχετιστεί με αυξημένο κίνδυνο καρκίνου του παχέος εντέρου, όπως τα κόκκινα κρέατα υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.

Δημητριακά ολικής αλέσεως

Τα δημητριακά ολικής άλεσης, όπως το ψωμί ολικής άλεσης, η βρώμη και το μαύρο ρύζι, είναι καλές πηγές φυτικών ινών, οι οποίες βοηθούν στην πέψη. Χρειαζόμαστε 20 με 30 γραμμάρια την ημέρα.
Οι φυτικές ίνες βοηθούν επίσης να αισθανόμαστε χορτάτοι και μειώνουν τη χοληστερόλη, αλλά μπορεί να προκαλούν φούσκωμα, αέρια και άλλα προβλήματα σε άτομα που τις προσλαμβάνουν πολύ γρήγορα, γι’ αυτό καλύτερα να κρατάτε έναν αργό ρυθμό. Επίσης, οι σπόροι σιταριού είναι «απαγορευτικοί» για τα άτομα με δυσανεξία στη γλουτένη.

Τζίντζερ
Αυτό το βότανο χρησιμοποιείται εδώ και χιλιάδες χρόνια ως ένας φυσικός τρόπος για την ανακούφιση της ναυτίας, τους εμετού, της πρωινής αδιαθεσίας, των αερίων, της απώλειας της όρεξης και των κολικών. Καλό είναι όμως να το καταναλώνετε με μέτρο, καθώς πάνω από 2 έως 4 γραμμάρια την ημέρα, μπορεί να προκαλέσουν καούρα.

...και τα «μη»

Μούρα
Τα μούρα είναι ωφέλιμα για την υγεία σας, αλλά αυτά με τους μικροσκοπικούς σπόρους μπορεί να αποτελούν πρόβλημα για όσους έχουν εκκολπωματίτιδα, καθώς αποτελούν έναν κίνδυνο μόλυνσης. Αυτό δεν έχει αποδειχθεί σε κάποια μελέτη, αλλά αποτελεί θεωρητική άποψη. Αν διαπιστώσετε ότι οι σπόροι, συμπεριλαμβανομένων αυτών του ηλίανθου ή της κολοκύθας, ερεθίζουν τα έντερα σας, μείνετε μακριά από αυτούς.

Πιπεριές chili

Αυτό το σημαντικό συστατικό της πικάντικης κουζίνας, μπορεί να ερεθίσει τον οισοφάγο και να οδηγήσει σε καούρα. Αυτό μπορεί να αποτελεί ιδιαίτερο πρόβλημα για άτομα με σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου ή για εκείνα που ήδη πάσχουν από χρόνια καούρα.

Γαλακτοκομικά
Χρειάζεστε ασβέστιο στη διατροφή σας και ένας εύκολος τρόπος για να προσλάβετε τις απαραίτητες ποσότητες, είναι τα γαλακτοκομικά προϊόντα, όπως το γάλα και το τυρί. Όμως, για όσους έχουν δυσανεξία στη λακτόζη, τα γαλακτοκομικά μπορεί να προκαλέσουν διάρροια, αέρια, φούσκωμα και κοιλιακές κράμπες.
Η δυσανεξία στη λακτόζη, είναι ένα κοινό πρόβλημα, η αδυναμία του οργανισμού να μεταβολίσει την λακτόζη, το βασικό σάκχαρο του γάλακτος. Η νόσος του Crohn και η χημειοθεραπεία, μπορεί επίσης να βλάψουν τα έντερα, πράγμα που επίσης μπορεί να οδηγήσει σε δυσανεξία στη λακτόζη.

Σοκολάτα
Μια μελέτη του 2005 ανέφερε ότι η σοκολάτα μπορεί να κάνει κακό σε άτομα με σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου ή χρόνια δυσκοιλιότητα. Αλλά η σοκολάτα από μόνη της, δεν αποτελεί πρόβλημα. Για τα άτομα με αλλεργίες στο γάλα, ο πραγματικός ένοχος θα μπορούσε να είναι το γάλα που περιέχεται σε πολλά σκευάσματα σοκολάτας. Επιπλέον, η καφεΐνη στη σοκολάτα, μπορεί να δημιουργήσει στομαχικές κράμπες, φούσκωμα και διάρροια.

Καφές, τσάι και αναψυκτικά
Ο καφές, το τσάι και τα ανθρακούχα ποτά, όχι μόνο παραχαλαρώνουν τον οισοφαγικό σφιγκτήρα, που κρατά το γαστρικό οξύ στο στομάχι, αλλά επίσης μπορούν να λειτουργήσουν ως διουρητικά και να οδηγήσουν σε διάρροια και κράμπες. Τα καφεϊνούχα ποτά μπορεί να είναι ένα ιδιαίτερο πρόβλημα, ειδικά για άτομα με γαστροοισοφαγική παλινδρομική νόσο.

Καλαμπόκι
Το πλούσιο σε φυτικές ίνες καλαμπόκι, είναι καλό για την υγεία μας, αλλά περιέχει επίσης κυτταρίνη, ένα είδος ίνας που οι άνθρωποι δε μπορούμε να την διασπάσουμε εύκολα επειδή μας λείπει ένα απαραίτητο ένζυμο. Αν μασάτε το καλαμπόκι καλύτερα, μπορείτε πιθανώς να το χωνέψετε. Αλλά αν το καταπίνετε αμάσητο, μπορεί να σας προκαλέσει αέρια και κοιλιακό άλγος.

Αλκοόλ

Το αλκοόλ χαλαρώνει το σώμα, αλλά, δυστυχώς, χαλαρώνει και τον οισοφαγικό σφιγκτήρα, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε παλινδρόμηση οξέων ή καούρα. Το ποτό μπορεί επίσης να ερεθίσει τον βλεννογόνο του στομάχου, αλλοιώνοντας ορισμένα ένζυμα και εμποδίζοντας την απορρόφηση θρεπτικών συστατικών. Το υπερβολικό αλκοόλ μπορεί να προκαλέσει διάρροια και στομαχικές κράμπες, αλλά αν δεν έχετε κάποια διαταραχή του γαστρεντερικού συστήματος, μέτριες ποσότητες αλκοόλ δεν βλάπτουν το πεπτικό σύστημα. οι ειδικοί προτείνουν όχι περισσότερα από δύο ποτά την ημέρα για τους άνδρες και ένα για τις γυναίκες.

Υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και τηγανισμένα τρόφιμα
Τόσο η υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, όσο και το τηγάνισμα των τροφών, μπορεί να επιβαρύνουν το στομάχι, με αποτέλεσμα την παλινδρόμηση οξέων και καούρες. Αυτού του είδους οι τροφές μπορεί να οδηγήσουν σε στεατόρροια (απώλεια λίπους από τα κόπρανα), λόγω της περίσσειας λίπους. Πολλοί άνθρωποι με σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου θα πρέπει να αποφεύγουν τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε λίπος, όπως το βούτυρο και η κρέμα γάλακτος, επειδή μπορεί να τους προκαλέσουν πεπτικά προβλήματα.

click@life

Η ΕΝΔΕΧΟΜΕΝΗ ΠΤΩΧΕΥΣΗ ΤΗΣ ΕΛΛΑΔΟΣ (επιγραμματικά με τίτλους)


 
-Το πώς οδηγήθηκε η χώρα εδώ με τους υπέρογκους δανεισμούς και τα μνημόνια είναι γνωστό σε όλους.
 
-Το ρόλο που έπαιξαν οι κυβερνήσεις Κ. Καραμανλή, Γ. Παπανδρέου και Λ. Παπαδήμου είναι επίσης γνωστά.
 
-Η κυβέρνηση Σαμαρά – Βενιζέλου – Κουβέλη που προέκυψε μετά τις εκλογές του Ιουνίου, στην πραγματικότητα δημιουργήθηκε για να εφαρμόσει τα συμφωνημένα και τις δεσμεύσεις των προηγούμενων μνημονιακών κυβερνήσεων.
 
-Είναι επίσης σε όλους γνωστό ότι ποτέ και κανένας τους δεν διαπραγματεύτηκε προς όφελος του ελληνικού λαού και υπέρ των συμφερόντων της χώρας.
 
-Ο στόχος τους επίσης είναι πλέον γνωστός σε όλους. Να αρπάξουν τον εθνικό πλούτο της Ελλάδος που αποτιμάται σε αρκετά τρις ευρώ, αφού με τα μέτρα που ψηφίζουν εξαθλιώνουν το λαό και την οικονομία της χώρας, καθιστώντας την με αυτό τον τρόπο ανίκανη να αποπληρώσει το χρέος της.
 
-Συνέβη όμως κάτι που δεν το περίμεναν.
 
-Έλληνες επιχειρηματίες του εξωτερικού κατέθεσαν 600 δις δολάρια στο όνομα της Ελληνικής Δημοκρατίας για την εξαγορά του ελληνικού χρέους. Αυτό το ποσό κατατέθηκε σε αξιόγραφα, των οποίων την αξία εγγυήθηκε το Υπουργείο Οικονομικών των ΗΠΑ.
 
-Αυτό συνέβη τον περασμένο Αύγουστο και αυτός ήταν και ο λόγος επίσκεψης του Μπιλ Κλίντον με αξιωματούχους του Υπουργείου Οικονομικών των ΗΠΑ.
 
Από εκείνη τη στιγμή το ΔΝΤ βάσει καταστατικού του, έχει πρόβλημα στη δανειοδότηση της Ελλάδος.
 
-Γνωρίζοντας λοιπόν το ΔΝΤ, ότι όσα χρήματα και αν συνεχίσουν να δίνουν στην Ελλάδα για να πληρώνονται τα ομόλογα, είναι ουσιαστικά χαμένα γι' αυτούς και δεν πρόκειται να πάρουν τίποτα πίσω, διαχώρησε τη θέση του και είπε στη Μέρκελ και στην ΕΚΤ το εξής: “Εγώ δεν ξαναδίνω ούτε ένα ευρώ στην Ελλάδα, κράτησέ τη εσύ και συνέχισε να την χρηματοδοτείς για να παραμένει στο ευρώ. Εγώ σαν ΔΝΤ αποχωρώ.”
 
-Να γνωρίζετε λοιπόν ότι το ΔΝΤ αποχώρησε και δεν πρόκειται να δώσει ούτε ένα ευρώ από τα 15,5 δις που θα έδινε για το 50% της δόσης του Οκτωβρίου.
 
-Γι' αυτό το λόγο ήταν και το ταξίδι αστραπή της κας Μέρκελ στην Ελλάδα.
 
-Το τι συζητήθηκε με τους "πατριώτες" της κυβέρνησης και τι αποφασίστηκε δεν το γνωρίζω ακόμα, αλλά από όσα γνωρίζω μπορώ να υποθέσω ότι η Ελλάδα για την κα Μέρκελ και την ΕΚΤ έγινε ένας μεγάλος “βραχνάς”.
 
-Εκτιμώ ότι πολύ δύσκολα θα συνεχίσουν να χρηματοδοτούν την Ελλάδα μόνο για να παραμένει στο ευρώ, διότι τώρα γνωρίζουν ότι όλα όσα δίνουν για την Ελλάδα, είναι χαμένα γι' αυτούς.
 
Και να ξέρετε ότι τα χρήματα των Ευρωπαίων δεν είναι σαν τα χρήματα των Ελλήνων.
 
-Και οι κυβερνήσεις των Ευρωπαίων δεν είναι σαν των Ελλήνων.
 
Ξέρουν ότι θα δώσουν λόγο για τα χαμένα δις που θα δώσουν στην Ελλάδα.
 
ΑΥΤΗ ΕΙΝΑΙ Η ΑΛΗΘΕΙΑ, ΒΓΑΛΤΕ ΤΑ ΣΥΜΠΕΡΑΣΜΑΤΑ ΣΑΣ ΚΑΙ ΕΤΟΙΜΑΣΤΕΙΤΕ ΓΙΑ ΠΑΝ... ΕΝΔΕΧΟΜΕΝΟ.

Γιάννης Λαμπρόπουλος


 pentapostagma

Κυριακή 14 Οκτωβρίου 2012

Γιατί φεύγουν ξαφνικά οι επιχειρήσεις από την Ελλάδα;

Του Γιώργου Κράλογλου

Όταν ο κυρ-Θανάσης ο γαλατάς, της οδού Πατησίων, εμπιστεύονταν τα σχέδια των παιδιών του, Κυριάκου και Γιάννη Φιλίππου, να φτιάξουν βιομηχανικό συγκρότημα για γάλα και γιαούρτια ούτε που πέρναγε από το μυαλό του ότι κάποια στιγμή η έδρα του ομίλου της οικογένειας Φιλίππου θα μεταφερόταν (αναγκαστικά) στο Λουξεμβούργο.

Όταν ο Μποδοσάκης έστηνε βιομηχανίες υλικών αμύνης ακόμη και με πολιτική παράκληση και υπόδειξη να βοηθήσει την Ελλάδα στους πολέμους της. Ο Νιάρχος έχτιζε το μεγαλύτερο ναυπηγείο των Μεσογείων. Και οι Γάλλοι μετέφεραν την παραγωγή αλουμινίου τους, της Ευρώπης, στην Ελλάδα δεν είχε κανείς τους ιδέα για τον «σοσιαλισμό του χαβαλέ» που θα ακολουθούσε.

Όταν ο καθηγητής Στρατής Ανδρεάδης έχτιζε τον όμιλο της Εμπορικής, τα πράσινα λεωφορεία του Πειραιά, τα Λιπάσματα της Καρβάλης και σχεδίαζε Διυλιστήρια στην Πάχη Μεγάρων και τον σημερινό Προαστιακό σε συνδυασμό με Μετρό, δεν μπορούσε να φανταστεί ότι θα τον διέλυαν (κυριολεκτικά) οι κομματικές εκτιμήσεις για το πολιτικό κόστος και κάποια συγκεκριμένα πολιτικά παρασκήνια.

Όταν ο πατέρας των Αγγελόπουλων έφερνε στην Αθήνα, από τον Βλαχόραπτη Αρκαδίας, τα τέσσερα παιδιά του τον Δημητρό, τον Παναγιώτη, τον Άγγελο και τον Γιάννη, για να φτιάξει μαγαζί με πρόκες στην οδό Αθηνάς, με τους δυο πρώτους και να κάνει καθηγητή τον τρίτο και δικηγόρο τον τέταρτο επίσης δεν μπορούσε να φανταστεί το μίσος που θα προκαλούσε η ΧΑΛΥΒΟΥΡΓΙΚΗ και ότι θα οδηγούσε στην δολοφονία του Δημητρού επειδή έτσι έκρινε η 17 Νοέμβρη που ήταν τότε μέρος της κοινωνίας μας…

Όταν ο Γεώργιος Δράκος της ΙΖΟΛΑ (που ξεκίνησε από γκαζιεράδικο της Πειραιώς) απαντούσε στον Κωνσταντίνο Καραμανλή που τον «μάλωνε» γιατί δεν του άρεσαν οι Έλληνες βιομήχανοι «Κύριε πρόεδρε δεν είμαστε πολλοί, είμαστε περίπου 200. Βάλτε μας σε μια βάρκα και πνίξτε μας. Αλλά για όνομα του Θεού κρατήστε την βιομηχανία του τόπου γιατί δουλεύουν εκατοντάδες χιλιάδες» επίσης δεν φανταζόταν ότι θα έφτανε η ώρα να κρατήσουμε μόνο τους κρατικοδίαιτους επιχειρηματίες και να πετάξουμε στην θάλασσα την ελληνική βιομηχανία…

Όταν η Shell το 1930 έστηνε τις πρώτες τρόμπες βενζίνας για τα αυτοκίνητα στην Αθήνα και την ακολουθούσαν η BP, η ΜOBIL, η TOTAL, η ΕSSO και οι υπόλοιπες πολυεθνικές θα γέλαγαν μόνο με την ιδέα ότι κάποτε θα έφευγαν κυνηγημένες από την Ελλάδα για το χατίρι των λαθρεμπόρων και των κομματικών συμφερόντων ακόμη και των (λεγομένων) φιλελεύθερων κυβερνήσεων.

Έτσι ένοιωσαν, όπως εκ των υστέρων ομολόγησαν, και η Pirelli, και η Nissan και η Good Year, και η Petrogaz και μια σειρά ενεργειακές και χημικές πολυεθνικές μετά τον κάθε μορφής διωγμό τους…

Οι μόνοι που δεν ένοιωσαν και δεν νοιώθουν έκπληξη αλλά αντίθετα σχολιάζουν δυσμενώς όσους «ανοίγουν πανιά» και χάνονται από την Ελλάδα είναι οι Έλληνες πολιτικοί όλων των παρατάξεων.

Και μαζί με αυτούς όλοι οι επαγγελματίες «αριστεροί επαναστάτες» που, πρέπει να δείχνουν, ότι παθαίνουν αλλεργία σε οτιδήποτε λέγεται ιδιωτικός τομέας και ιδιωτική πρωτοβουλία.

Είναι οι ίδιοι «λόγιοι αριστεροί» που κατεβάζουν από το ράφι τις κονσέρβες –συνθήματα «…για την ελληνική ολιγαρχία που φτιάχτηκε με τα λεφτά του σχεδίου Μάρσαλ και έβγαλε τα λεφτά της στην Ελβετία πίνοντας το αίμα του ελληνικού λαού…».

Είναι αυτοί που προσκυνούν και λιποθυμάνε από ενθουσιασμό όταν ιδρύονται τα κρατικά τεμπελχανεία με την μορφή Οργανισμών και ΔΕΚΟ όπου εκεί μπορούν να δουλέψουν χωρίς αφεντικό και να κλέβουν ανενόχλητοι. Γιατί οι έξω κλέφτες του δημόσιου χρήματος έχουν μόνιμη «ομερτά» με τους εντός του δημοσίου κλέφτες…

Έχετε σκεφτεί τι «δεκεμβριανά» θα ζούσαμε αν, ας πούμε, ο πρωθυπουργός έπαιρνε τον κ. Φιλίππου, τον κ. Μυτηλιναίο, τον κ. Στασινόπουλο, τον κ. Κανελλόπουλο, τον κ. Παπαλεξόπουλο και άλλους βιομήχανους και (όπως έκανε η κ. Μέρκελ) τους πήγαινε στην Γερμανία και στην Γαλλία για δουλειές;

Θα έπεφτε η Ακρόπολη και θα καιγότανε η Βουλή.

Ευτυχώς που ουδέποτε Έλληνας πρωθυπουργός σκέφτηκε… να κάνει τέτοιο «ατόπημα».
Ευτυχώς που όλοι τους παραμένουν πιστοί στη γραμμή «Εμείς είμαστε με το κράτος και με τους κρατικούς υπαλλήλους».

Τώρα αν αυτά τα κάνει η Μέρκελ στους δικούς της επιχειρηματίες είναι γιατί θέλουν να ξεπουλήσουν την Ελλάδα… Αν τα κάνει ο κ. Ερντογάν με τους Τούρκους επιχειρηματίες είναι γιατί οι Τούρκοι είναι απολίτιστοι… Αν τα κάνουν οι Αμερικανοί είναι γιατί έτσι συνηθίζουν οι φονιάδες των λαών…

Εμείς όμως στο ύψος μας.

Να κλείσουμε και αυτά τα εργοστάσια που μας έμειναν. Και τι θα γίνουν οι εργαζόμενοι; Είναι δουλειά της ελληνικής σοβιετίας να τους απασχολήσει. Ποιος επιχειρηματίας λοιπόν μπορεί να αντέξει, πριν από όλα, αυτό το κλίμα.

Ποιος μπορεί να αντέξει αυτήν την κατακραυγή σε ό,τι λέγεται ιδιωτική επιχείρηση. Ας αλλάξει λοιπόν, πριν απ όλα, το κλίμα.

Και αν αλλάξει (πράγμα απίθανο) τότε ας ψάξουμε για αντικίνητρα, φορολογικές αδικίες, υψηλό κόστος παραγωγής και υποβαθμισμένη ανταγωνιστικότητα.

Πρώτα απ΄ όλα όμως ας ξεκαθαρίσουμε αν θέλουμε ιδιώτες επενδυτές στην χώρα.

capital

Παρασκευή 12 Οκτωβρίου 2012

Εχουμε να φάμε ντόπια αγροτικά προϊόντα ή όχι;;;



Του Γιώργου Δελαστίκ
Μαύρες σκέψεις καταλαμβάνουν όλους μας όταν θέτουμε το ερώτημα: Εχουμε άραγε ελληνικά προϊόντα σε ποσότητες που να επαρκούν για τη διατροφή του πληθυσμού; Η δραστική συρρίκνωση του αγροτικού πληθυσμού της χώρας (από περίπου 30% που ήταν προ τριακονταετίας, όταν είχε μπει η...
Ελλάδα στην ΕΟΚ το 1981, έχει απομείνει το ένα τρίτο) και η μετάλλαξη πολλών Ελλήνων αγροτών σε... διαχειριστές επιδοτήσεων της ΕΕ και σε εργολάβους ξένων εργατών γης, οδηγούν στην παραπλανητική εντύπωση ότι πλέον «δεν παράγουμε τίποτα, όλα τα αγροτικά προϊόντα τα εισάγουμε».

Αυτή η εικόνα είναι εσφαλμένη και απλουστευτική, χωρίς βεβαίως αυτό να σημαίνει ότι δεν υπάρχουν και σοβαρότατα διατροφικά προβλήματα με μερικά κρίσιμα προϊόντα. Χρησιμοποιώντας στοιχεία έκθεσης της ΠΑΣΕΓΕΣ για την παραγωγή ελληνικών αγροτικών προϊόντων το 2011, μπορούμε να διαπραγματευθούμε το θέμα πιο αναλυτικά και συγκεκριμένα.
Ας αρχίσουμε από τα θεμελιώδη με τη νοοτροπία της «Ψωροκώσταινας» του περασμένου αιώνα: Ψωμί θα έχουμε να φάμε; Στάρι έχουμε αρκετό για τα ζυμαρικά; Η απάντηση δεν είναι και πολύ ενθαρρυντική. Στο σκληρό στάρι έχουμε επάρκεια 126,5%, αλλά στο μαλακό μόλις 33%. Ακόμη και αν αλλάξουμε δηλαδή τις αναλογίες ανάμειξης σκληρού και μαλακού σταριού σε διάφορα προϊόντα, που είναι εφικτό, θα συνεχίσει να μας λείπει αρχικά πολύ μαλακό στάρι. «Ψωμί κι ελιά» λέγανε τότε. Από ελιές άλλο τίποτα, παράγουμε... δέκα (!) φορές περισσότερες ελιές απ' όσες καταναλώνουμε (ποσοστό αυτάρκειας 996,4%). Λάδι για να βουτάμε το ψωμί μας επίσης θα έχουμε, αφού η παραγωγή καλύπτει το 139,5% της κατανάλωσης - μιλάμε για γνήσιο ελαιόλαδο, φυσικά. 

Η «Ψωροκώσταινα» ήταν επίσης η Ελλάδα των οσπρίων. Αυτό καλύτερα να το ξεχάσουμε, τουλάχιστον για τα πρώτα χρόνια. Η ελληνική παραγωγή οσπρίων καλύπτει μόλις το 54,4% της κατανάλωσης σε φασόλια, το 32,8% στις φακές και το 46,9% στα ρεβίθια. Στο ρύζι πάντως έχουμε υπερεπάρκεια - 171,4%. Με τις πατάτες όμως θα δυσκολευτούμε λιγάκι. Η παραγωγή τους ανέρχεται μόλις στο 82,3% της κατανάλωσης.
Στα υπόλοιπα οπωροκηπευτικά πάμε καλά: 113,9% στα αγγούρια και 104,3% στις ντομάτες, αλλά και 111,7% επάρκεια και στη βιομηχανική ντομάτα. Αλλωστε σε όλα αυτά τα προϊόντα μπορούμε σε μερικούς μήνες, το πολύ σε ένα χρόνο, να αυξήσουμε θεαματικά την παραγωγή τους. Στα κρέατα όμως δεν υπάρχει τέτοια λύση και η ντόπια παραγωγή καλύπτει λίγο παραπάνω από το 50% της κατανάλωσης. 

Αν καταναλώναμε μόνο ντόπια κρέατα, θα έπρεπε να γυρίσουμε μισόν αιώνα πίσω, τότε που στο οικογενειακό τραπέζι το κρέας εμφανιζόταν σχεδόν αποκλειστικά τις Κυριακές! Στο αρνίσιο και κατσικίσιο κρέας λοιπόν έχουμε αυτάρκεια 93,7% και στο κρέας πουλερικών 83,5%. Στα μεγάλα ζώα όμως: μόλις 28,7% στο βοδινό και 35,6% στο χοιρινό. Η χοληστερίνη των Ελλήνων θα έπεφτε κατακόρυφα, αν έτρωγαν μόνο όσο κρέας παράγουν οι κτηνοτρόφοι μας! Το ψαράκι πάντως δεν θα το στερούμασταν, καθώς η αυτάρκεια σε αλιεύματα υπερβαίνει το 221%.
Δεν θα μας έλειπε ούτε το ψωμοτύρι - αλλά με το τυρί μόνο φέτα, για να εξηγούμαστε, καθώς μόνο στη φέτα έχουμε αυτάρκεια σε ποσοστό 156,5%. Γραβιέρα - κασέρι και κεφαλοτύρι προσωρινά τα διαγράφουμε (86,2% για την πρώτη κατηγορία και 66,6% για τη δεύτερη). Κρασί έχουμε για να γίνουμε... ντίρλα (105,6%), αλλά από γάλα δεν πάμε καλά: ναι μεν επάρκεια 97,5% στο αιγοπρόβειο, αλλά μόνο 58,2% στο αγελαδινό, στο οποίο υπάρχει και διπλάσια κατανάλωση. Από φρούτα, πλούσια τα ελέη. Επάρκεια παντού: ροδάκινα (122%), βερίκοκα (149,7%), καρπούζια (147,5%), πεπόνια (101%), μήλα (106,5%), σταφύλια (133,5%). Μόνο σε αχλάδια έχουμε έλλειψη (82,5%). Ολα αυτά πάντως θα τα τρώμε με... πολύ πικρό καφέ, καθώς η παραγωγή εγχώριας ζάχαρης καταβαραθρώθηκε σε ποσοστό επάρκειας... 14,3%!!!
 
 

Χαμηλότερο IQ έχουν τα παιδιά που τρέφονται ανθυγιεινά



Χαμηλότερο δείκτη νοημοσύνης συγκριτικά με τα παιδιά που μεγαλώνουν με φρεσκομαγειρεμένο φαγητό, έχουν εκείνα που μεγαλώνουν με χάμπουργκερ, τηγανητές πατάτες και κάθε είδους πρόχειρα φαγητά, προειδοποιούν επιστήμονες από το Λονδίνο.

Σε μελέτη που πραγματοποίησαν σε 4.000 παιδιά ηλικίας 3 έως 5 ετών, διαπίστωσαν ότι η διατροφή στις τρυφερές ηλικίες μπορεί να επηρεάσει την νοητική ικανότητα και ανάπτυξη.

Οι επιστήμονες από το κολέγιο Goldsmiths του πανεπιστημίου του Λονδίνου ανακάλυψαν ότι οι γονείς με υψηλότερη κοινωνικο-οικονομική κατάσταση έδιναν πιο συχνά στα παιδιά τους γεύματα παρασκευασμένα με φρέσκα συστατικά και αυτό επηρέαζε θετικά το IQ των παιδιών τους.

Αντιθέτως, η χαμηλότερη κοινωνικο-οικονομική κατάσταση συσχετίσθηκε με πολύ υψηλότερη κατανάλωση πρόχειρων φαγητών και αυτή, με τη σειρά της, με χαμηλότερο δείκτη νοημοσύνης.
Παρόμοια ευρήματα είχε τον περασμένο μήνα και μελέτη που διεξήχθη στην Αυστραλία. Όπως έδειξε, η υγιεινή διατροφή κατά την νηπιακή ηλικία αυξάνει τον δείκτη νοημοσύνης, ενώ η κατανάλωση πολλών αναψυκτικών με ζάχαρη και γλυκισμάτων τον μειώνει.

Στην ηλικία των 8 ετών, ο δείκτης νοημοσύνης των παιδιών ήταν κατά 2 βαθμούς χαμηλότερος όταν έτρωγαν πολλά πρόχειρα φαγητά, είχαν αναφέρει ερευνητές από το πανεπιστήμιο της Αδελαϊδας.
Οι ειδικοί πιστεύουν ότι οι αρνητικές συνέπειες της κατανάλωσης πρόχειρων φαγητών κατά την παιδική ηλικία δεν μπορούν να διορθωθούν αργότερα στη ζωή, με την ακολούθηση μιας υγιεινής διατροφής, διότι η ανάπτυξη του εγκεφάλου επιβραδύνεται καθώς μεγαλώνουμε.

 newsbeast.gr

ΕΡΧΕΤΑΙ ΟΛΟΚΛΗΡΩΤΙΚΗ «ΤΟΥΡΚΟΠΟΙΗΣΗ» ΤΩΝ ΕΛΛΗΝΙΚΩΝ ΚΑΝΑΛΙΩΝ



Γράφει ο Νίκος Χειλαδάκης

 

Νέα «θύελλα» από τουρκικά σήριαλ αναμένεται να κατακλύσει τα ελληνικά κανάλια, καθώς η Ελλάδα συγκαταλέγεται στις χώρες που στο παγκόσμιο τηλεοπτικό φεστιβάλ, «MIPCOM»  που έγινε αυτές τις μέρες στις Κάννες της Γαλλίας, συγκαταλέγονταν στους  καλύτερους πελάτες των τουρκικών τηλεοπτικών σειρών. Οι εκπρόσωποι των ελληνικών καναλιών συνωστίζονταν, (τι σας θυμίζει αυτό ;) ,  για να διαπραγματευτούν την αγορά καινούργιων τουρκικών τηλεοπτικών αθλιοτήτων για τα ελληνικά κανάλια.

 

Σύμφωνα με αποκαλυπτικό δημοσίευμα της τουρκικής εφημερίδας, Radikal, με τον εντυπωσιακό τίτλο, «Bir gün herkes Tğrk dizisi izleyecek», δηλαδή, «Μια μέρα όλοι θα βλέπουν τουρκικές σειρές», στο παγκόσμιο φεστιβάλ παρουσίασης τηλεοπτικών σειρών, στις Κάννες της Κυανής Ακτής, οι εκπρόσωποι των ελληνικών καναλιών συνωστίζονταν ανάμεσα στους τηλεοπτικούς εκπροσώπους άλλων χωρών για την αγορά νέων τηλεοπτικών σειρών που θα προβληθούν προσεχώς στα ελληνικά κανάλια. Ενδεικτικό της μεγάλης τουρκικής τηλεοπτικής «επίθεσης», είναι ότι όλοι οι χώροι του φεστιβάλ είχαν γεμίσει από αφίσες που προπαγάνδιζαν και διαφήμιζαν τις νέες τουρκικές τηλεοπτικές σειρές.

 

Ήδη, όπως αναφέρει η τουρκική εφημερίδα, το ζήτημα της παραγωγής και εξαγωγής τουρκικών τηλεοπτικών σειρών έχει καταστεί στρατηγικός στόχος της τουρκικής εξωτερικής πολιτικής. Σύμφωνα με την Radikal, προλειάνει το έδαφος για την άσκηση νεοοθωμανικής προπαγάνδας, ενώ αποφέρει στην Τουρκία εκατομμύρια συνάλλαγμα για την τουρκική οικονομία. Όπως χαρακτηριστικά τόνισε στις Κάννες, το μέλος της διοικούσας επιτροπής του Εμπορικού Επιμελητήριου Κωνσταντινούπολης, İsrafil Kuralay, ο στόχος για φέτος είναι η εξαγωγή τηλεοπτικών σειρών να αποφέρει στην Τουρκία 100 εκατομμύρια δολάρια.

 

Εντύπωση πάντως προκαλεί σε όλη αυτή την τουρκική τηλεοπτική «επέλαση», ότι καμία χώρα της δυτικής Ευρώπης, όπως Γερμανία, Γαλλία, Ισπανία, Ιταλία, Αγγλία και σκανδιναβικές χώρες, όπου σημειωτέον ζει και εργάζεται ο κύριος όγκος των Τούρκων της Ευρώπης, δεν έχουν προβάλλει μέχρι σήμερα καμία τουρκική τηλεοπτική σειρά, ενώ κανένας εκπρόσωπος των χωρών αυτών δεν ενδιαφέρθηκε να κλίσει για την νέα τηλεοπτική σεζόν κάποια τουρκική σαπουνόπερα.

 

Αντίθετα η τουρκικές τηλεοπτικές εξαγωγές έχουν κάνει «θραύση» στις μουσουλμανικές χώρες της Ασίας, από την Σαουδική Αραβία μέχρι την Ινδονησία και την Μαλαισία, στην Αφρική, ενώ έχουν κάνει μεγάλη πρόοδο και σε χώρες της ανατολικής Ευρώπης όπου το βιοτικό επίπεδο είναι πολύ χαμηλό, όπως Βουλγαρία, Ρουμανία Ουκρανία και φυσικά και Ελλάδα, που αποδεικνύετε ένας από τους καλύτερους πελάτες της τουρκικής τηλεοπτικής «αποβλάκωσης».

 

Ενδεικτικό της μεγάλης τουρκικής τηλεοπτικής «επέλασης» είναι ότι οι αντιπρόσωποι των τουρκικών καναλιών, όπως των KanalD, SHOWTV, ATV, Startv, καθώς και του κρατικού καναλιού  TRT, «έτριβαν» τα χέρια τους από τις παραγγελίες που είχαν από τα ξένα κανάλια για τις τηλεοπτικές σειρές τους. Μάλιστα έφτασαν στο σημείο να ισχυριστούν ότι οι φιλοδοξίες τους είναι η Τουρκιά να καταστεί πρώτη τηλεοπτική δύναμη παγκοσμίως.  Ανακοίνωσαν δε ότι από φέτος οι τουρκικές τηλεοπτικές σειρές θα προβάλλονται και σε χώρες της Λατινικής Αμερικής, όπως Βραζιλία και Αργεντινή, οι οποίες όπως είναι γνωστό τα προηγούμενα χρόνια ήταν οι κύριοι εξαγωγείς τηλεοπτικών σήριαλ, (οι γνωστές λατινικές σαπουνόπερες) παγκοσμίως, ακόμα και στην Τουρκία.

 

Εμείς λοιπόν εδώ στο «Ελλαδιστάν», θα περιμένουμε προσεχώς χάριν των Τουρκολάγνων καναλαρχών μας να «απολάψουμε» τις νέες τουρκικές τηλεοπτικές σειρές αποβλάκωσης και ραγιαδοποίησης των Νεοελλήνων. Ίσως έτσι να ξαναμάθουμε την ιστορία μας, «αλά τούρκα» και το κυριότερο, να ξεπεράσουμε τα «τραύματα» της οικονομικής μας κρίσης, χάριν της «τουρκικής τηλεοπτικής και ψυχολογικής ευσπλαχνίας»,  όπως άλλωστε υποστήριξαν πριν από καιρό στην Άγκυρα.

 

ΝΙΚΟΣ ΧΕΙΛΑΔΑΚΗΣ

Δημοσιογράφος –Συγγραφέας- Τουρκολόγος

 

olympia

 

Πέμπτη 11 Οκτωβρίου 2012

ΔΝΤ: Το ελληνικό πρόγραμμα απέτυχε


Το πρόγραμμα που εφαρμόζεται στην Ελλάδα δημιουργεί περισσότερα προβλήματα στη χώρα παρά λύνει και πρέπει να αναδιαμορφωθεί ριζικά, εάν στόχος είναι η σωτηρία της χώρας. Αυτό είναι το συμπέρασμα δύο εκθέσεων, όπως αναφέρει το CBS, μία από το Διεθνές Χρηματοπιστωτικό Ινστιτούτο και μία του Διεθνούς Νομισματικού Ταμείου. «Υπάρχουν και καλές εξελίξεις στην Ελλάδα», αλλά πρέπει να γίνουν ακόμη πολλά, δήλωσε στο Bloomberg, μια ημέρα μετά τη δημοσιοποίηση της έκθεσης, η επικεφαλής του ΔΝΤ, Κριστίν Λαγκάρντ. Σημειώνεται πως το ΔΝΤ έχει έρθει σε «ρήξη» με τα άλλα δύο μέρη της τρόικας σχετικά με το ελληνικό χρέος, για το οποίο προτείνει νέο κούρεμα, ώστε να γίνει «βιώσιμο το χρέος». 
Υπενθυμίζεται πως δημοσιεύματα στο διεθνή Τύπο, όπως στο Reuters και στη Wall Street Journal, θεωρούν αναπόφευκτο ένα δεύτερο κούρεμα του ελληνικού χρέους καθώς οι στόχοι που έχουν τεθεί δεν μπορούν να επιτευχθούν, θέτοντας ωστόσο ως ημερομηνία ορόσημο για τις όποιες αποφάσεις τις αμερικανικές εκλογές.

Όπως σημειώνεται στο CBS, οι δύο διεθνείς οργανισμοί συμπεραίνουν αυτό που εδώ και περίπου ένα χρόνο έχουν διαπιστώσει οι οικονομολόγοι, αλλά και όποιος γνωρίζει βασικά μαθηματικά.

Η Financial Times, σύμφωνα με την ίδια πηγή, σε δημοσίευμά της πριν από ένα χρόνο, ανέφεραν πως οι οικονομικές πιέσεις που δέχεται ο πληθυσμός στην Ελλάδα είναι διπλάσιες σε σχέση με την Ιρλανδία και την Πορτογαλία, κάτι που εντείνει τις ανησυχίες πως το πρόγραμμα λιτότητας που απαιτείται από τους δανειστές θα διαλύσει την ανάπτυξη της χώρας, που αποτελεί και τον πιο αδύναμο κρίκο της ευρωζώνης.

Η ελληνική κυβέρνηση βρίσκεται σε διαπραγματεύσεις με την τρόικα για την εφαρμογή ενός προγράμματος, το οποίο είχε συμφωνηθεί το προηγούμενο διάστημα και σε λάθος εκτιμήσεις, αναφέρει το CBS. Σύμφωνα με το αισιόδοξο σενάριο το ελληνικό χρέος θα πέσει στο 120% του ΑΕΠ μέχρι το 2020. Ωστόσο αυτό το σενάριο βασίστηκε σε προβλέψεις που παρουσίαζαν την ανάκαμψη της ελληνικής  και όχι στην ελληνική πραγματικότητα.

Το ΔΝΤ ανακοίνωσε
τη Δευτέρα (8 Οκτωβρίου) τη μέχρι τώρα αποτυχία του προγράμματος και αναθεώρησε προς τα πάνω τις προβλέψεις του για το δημόσιο χρέος, το οποίο πλέον εκτιμά στο 181% για το 2013. Όπως επισημαίνεται στο Reuters, το ΔΝΤ προβλέπει πως το χρέος μέχρι το 2017 θα πέσει στο 152,8% έναντι 137,3% που είχε αρχικά προβλεφθεί.

Παράλληλα το ΔΝΤ προβλέπει ύφεση 6% του ΑΕΠ για το 2012 και 4% για το 2013, ενώ η ανεργία θα φτάσει στο 23,8% το 2012 και θα εκτοξευτεί στο 25,4% το 2013.

Το «σχέδιο διάσωσης» δεν πρόκειται να σώσει την ελληνική οικονομία,
σχολιάζει το CBS και παραθέτει έκθεση της UBS, του 2011, στην οποία επισημαίνεται ότι για να επιτευχθεί μία πραγματική μείωση 50% του ελληνικού χρέους, η Ελλάδα θα πρέπει να προχωρήσει σε νέα αναδιάρθρωση «αποκηρύσσοντας πλήρως το χρέος της».

Το δημοσίευμα του CBS καταλήγει επισημαίνοντας πως οι δύο βασικοί λόγοι για τους οποίους παρατηρείται η συρρίκνωση της ελληνικής οικονομίας, περίπου κατά 25% από το 2008, είναι «τα μέτρα λιτότητας που ζητήθηκαν ως αντάλλαγμα για τη διάσωση» και «το γεγονός πως το μεγαλύτερο μέρος των χρημάτων που δανείζεται η χώρα δεν  χρησιμοποιούνται στο εσωτερικό, αλλά επιστρέφονται στους διεθνείς δανειστές, όπως το ΔΝΤ».

Για αποτυχία του προγράμματος κάνει λόγο και η Goldman Sachs, τονίζοντας πως τα συνεχιζόμενα μέτρα λιτότητας στην Ελλάδα κρίνονται πλέον, καθώς επιδεινώνουν τις προοπτικές της ελληνικής οικονομίας, αυξάνοντας την ύφεση. Σε αντίστοιχο συμπέρασμα είχε καταλήξει και η Credit Suisse.


tvxs

Σχόλιο ΜΠΟΧΑΣ: Τα δύο τελευταία χρόνια, το ΔΝΤ, με τις ευλογίες της ΕΕ, υποχρέωναν τις ελληνικές κυβερνήσεις να εφαρμόσουν, χωρίς να αποκλίσουν χιλιοστό, το οικονομικό  πρόγραμμα που επέβαλαν. Ο Mr BLUE EYES και οι ακόλουθοί του, σε κάθε τους επίσκεψη ζητούσαν όλο και πιο πολλά.

Πιο πολλές περικοπές.
Πιο πολλές μειώσεις.
Οχι στα έξοδα του κράτους.
Οχι στις σπατάλες και στις ρεμούλες
Αλλά στους γνωστούς-άγνωστους ηλίθιους, βλάκες, άτυχους και μακάκες της αυτής της χώρας:

Τους μισθωτούς και συνταξιούχους.


 Πότε επιτέλους θα καταλάβουν αυτοί εκεί στην τρικολόρ κυβέρνηση ότι με αυτούς που "συνομιλάνε"(;) είναι παντελώς

Α Σ Χ Ε Τ Ο Ι και Α Ν Ι Κ Α Ν Ο Ι !!!!

ΠΟΤΕ ΕΠΙΤΕΛΟΥΣ ΘΑ ΤΟΥΣ ΣΤΕΙΛΟΥΝ ΑΠΟ ΕΚΕΙ 
ΠΟΥ ΗΡΘΑΝ;


ΠΟΤΕ ΘΑ ΣΗΚΩΣΟΥΝ ΤΟ ΑΝΑΣΤΗΜΑ 

ΤΟΥΣ 

ΚΑΙ 

ΘΑ ΠΟΥΝ ΚΑΙ ΑΥΤΟΙ   ΕΠΙΤΕΛΟΥΣ 

ΕΝΑ


Ο Χ Ι



Π Ο Τ Ε ;;;




Το Παγκόσμιο Σχέδιο Για Τον Έλεγχο Των Τροφίμων


Το παγκόσμιο σχέδιο για τον έλεγχο των τροφίμωνΤρώγοντας... έρχεται η όρεξη στα διάφορα υπερεθνικά κέντρα αποφάσεων, τα οποία ύστερα από την οικονομική υποδούλωση των λαών έχουν βάλει στόχο τον έλεγχο και της τροφής τους.

Όπως αναφέρει το περιοδικό «Επίκαιρα», ο διεθνής έλεγχος των τροφίμων επιτυγχάνεται μέσω του διαβόητου Codex Alimentarius, του παγκόσμιου διατροφικού κώδικα.

Αν και ο Codex Alimentarius λειτουργεί υπό τη σκεπή του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας, του Παγκόσμιου Οργανισμού Εμπορίου και συγχρηματοδοτείται από τα κράτη-μέλη του, ελάχιστη γνώση έχουν οι εθνικές κυβερνήσεις για όσα μελετούν και αποφασίζουν οι διάφορες επιτροπές του Κώδικα σχετικά με τη διατροφή του πλανήτη. 

Οι πολυεθνικές εταιρείες που δραστηριοποιούνται στο χώρο είτε της διατροφής είτε του φαρμάκου επιχειρούν, διαμέσου υπερεθνικών θεσμικών υποχείριών τους, να ελέγξουν πλήρως τόσο την ποσότητα όσο και την ποιότητα των τροφών που καταναλώνει η παγκόσμια κοινότητα. 

Ήδη στις ΗΠΑ, στη Γαλλία και σε άλλες χώρες της Ευρώπης καταγγέλλεται η απαγόρευση καλλιέργειας πατενταρισμένων σπόρων από ιδιώτες και η αντικατάσταση όλων των φυσικών ειδών με μεταλλαγμένα, ώστε να εξαλειφθεί οποιαδήποτε εθνική και ατομική αυτονομία και σε ένα τόσο ευαίσθητο θέμα, όπως είναι η τροφή. 

Αρκετοί Έλληνες επιστήμονες, εξάλλου, φοβούνται πως πολύ γρήγορα και στη χώρα μας δεν θα μπορούμε να είμαστε κύριοι των φρούτων και των λαχανικών που παράγουμε. 

Σύμφωνα με τα «Επίκαιρα», οι διάφορες Επιτροπές του Codex Alimentarius εργάζονται συνεχώς. Στις αρχές Σεπτεμβρίου συνεδρίασε στην Πόλη του Μεξικού η αρμόδια Επιτροπή για τα φρέσκα φρούτα και λαχανικά, με τη συμμετοχή 40 κρατών-μελών, η οποία ασχολήθηκε, μεταξύ άλλων, και με την ομογενοποίηση της συσκευασίας και διάθεσης προϊόντων όπως το αβοκάντο, το ρόδι και τα φρούτα του πάθους. 

Τα φυσικά προϊόντα στο απόσπασμα

Η ιστορία άρχισε από τα συμπληρώματα διατροφής και άλλα φυσικά θεραπευτικά προϊόντα, τα οποία περιέχουν υψηλές δόσεις βιταμινών και μετάλλων.

Αυτά λειτουργούν προληπτικά όσον αφορά σε ασθένειες, αλλά έχουν χαρακτηριστεί επικίνδυνες τοξίνες και δηλητήρια από τον Κώδικα, με σκοπό να μειωθούν κατά πολύ οι επιτρεπόμενες δόσεις τους και να ενισχυθούν οι πωλήσεις των χημικών προϊόντων των φαρμακευτικών εταιρειών.

Σε άλλο επίπεδο, περιθωριοποιούνται τρόφιμα τα οποία καταπολεμούν αλλεργίες ή την υπέρταση μόνο και μόνο επειδή δεν διαθέτουν την… εκλεκτή πιστοποίηση. 

Για όσους δεν το γνωρίζουν, έχει σχηματιστεί μια «θετική» λίστα μόλις 18 επιτρεπόμενων θρεπτικών στοιχείων και ό,τι δεν περιλαμβάνεται σε αυτή λογίζεται ως απαγορευμένο, ενώ κάθε είδος τροφής θα πρέπει να υφίσταται επεξεργασία με ακτινοβολία. 

Αντιθέτως, προκρίνονται οι γενετικώς τροποποιημένοι οργανισμοί, κοινώς τα μεταλλαγμένα, όπως οι αυξητικές ορμόνες, καθώς και τα υποκλινικά αντιβιοτικά στα βοοειδή και άλλα συνθετικά πρόσθετα τροφίμων, με ότι μπορεί να συνεπάγεται αυτή η εξέλιξη για την ανθρώπινη υγεία. 

Την ίδια στιγμή, επιτρέπονται υψηλά επίπεδα της καρκινογόνους αφλατοξίνης στο γάλα, καθώς και επικίνδυνων εντομοκτόνων και φυτοφαρμάκων. Με βάση επίσης τον Κώδικα, οι σπόροι πρέπει να είναι πιστοποιημένοι και να χορηγούνται από εταιρείες. 

Στο δημοσίευμα επισημαίνεται ότι ο Codex Alimentarius δεν είναι νομοθεσία, αλλά διεθνές όργανο το οποίο δημιουργήθηκε το 1961 από τον Οργανισμό Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών και τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας για να αναπτύξει πρότυπα, κώδικες πρακτικής και κατευθυντήριες γραμμές για όλη τη διατροφική αλυσίδα, με σκοπό, υποτίθεται, την προστασία της υγείας των καταναλωτών και την εξασφάλιση ορθών πρακτικών στο εμπόριο τροφίμων. 

Η βιοτεχνολογία, τα φυτοφάρμακα, τα πρόσθετα τροφίμων, οι μολυσματικές ουσίες είναι μερικά μόνο από τα θέματα που συζητούνται στις συνεδριάσεις των Επιτροπών του Κώδικα. 

Πριν από κάθε συνεδρίαση του Codex Alimentarius πραγματοποιείται σύσκεψη στο Συμβούλιο της ΕΕ με τη συμμετοχή όλων των κρατών-μελών ώστε να διαμορφώνεται κοινή ευρωπαϊκή θέση στα υπό συζήτηση ή υπό υιοθέτηση κείμενα εργασίας, η οποία πρέπει να είναι, πάντως, σύμφωνη με την ισχύουσα κοινοτική νομοθεσία.

Από ελληνικής πλευράς, εθνικό σημείο επαφής με τον Codex Alimentarius είναι ο ΕΦΕΤ. 

Κύριοι στόχοι του ελληνικού φορέα είναι η διάχυση της πληροφορίας και η έγκαιρη ενημέρωση των εταίρων σε εθνικό επίπεδο, η διαμόρφωση εθνικής θέσης μέσω συντονιστικών συσκέψεων όλων των αρμοδίων φορέων και η δημόσια διαβούλευση των κειμένων εργασίας των Επιτροπών του Codex.

Τα τελευταία χρόνια έχει καθιερωθεί μια σειρά τυπικώς ή ουσιαστικώς αναγκαίων πιστοποιήσεων, οι οποίες «φωτογραφίζουν» τα συμφέροντα των ισχυρών παικτών στον τομέα του φαρμάκου και της διατροφής εις βάρος των μικρομεσαίων και οι οποίες έχουν υιοθετήσει αρχές του Codex Alimentarius. 

Η ισχυρότερη πιστοποίηση παγκοσμίως θεωρείται το ISO 22.000, στο οποίο υπολογίζεται πως έχουν ήδη ενταχθεί περισσότερες από 10.000 ελληνικές επιχειρήσεις, κυρίως οι μεγαλύτερες, αν και δεν έχει δημιουργηθεί σχετικό μητρώο.

Σε αυτό το πλαίσιο, ο πρώην πρόεδρος του ΕΦΕΤ, Νίκος Κατσαρός, σημειώνει στα «Επίκαιρα» πως ο Codex Alimentarius δεν συνεισφέρει στην ενίσχυση της ασφάλειας των τροφίμων, αλλά στόχος του είναι η προώθηση των συμφερόντων των πολυεθνικών εταιρειών.



Σχόλιο ΜΠΟΧΑΣ: Ανάρτηση για την MONSANTO μπορείτε να διαβάστε εδώ.

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...